Unverbindliche Gestaltungs-Vorschau · erstellt zu Demonstrationszwecken · keine offizielle Website von Fleischerei und Gasthaus Oberer · keine Verbindung zum Unternehmen
Über uns

Ein Haus, das seine Familie kennt.

Vom Fachwerk am Hauptplatz bis zur Wursttheke von heute — die Geschichte von Fleischerei und Gasthaus Oberer in Mureck.

seit ca. 1620

Das Haus am Hauptplatz

Das Gebäude, in dem heute Fleischerei und Gasthaus beheimatet sind, zählt zu den ältesten Häusern von Mureck — mit dicken Mauern und einem gewachsenen Grundriss, der Geschichten erzählt.

seit ca. 1905

Fast 120 Jahre Familienbesitz

Seit weit über einem Jahrhundert bleibt das Haus in der Familie Oberer — eine Kontinuität, die man heute noch im Umgang mit Gästen und Handwerk spürt.

seit 1995

Jörg Oberer übernimmt

Fleischermeister Jörg Oberer führt den Betrieb gemeinsam mit Maria Oberer in vierter Generation — mit eigener Produktion und der Gasthausküche als zweitem Standbein.

heute

AMA-Gastrosiegel & eigene Rezepte

Wurst und Schinken entstehen weiterhin nach überlieferten Familienrezepten, das Restaurant ist Mitglied des AMA-Gastrosiegels für nachvollziehbare, regionale Herkunft. Für rund 60 Gäste im Gastraum, dazu das gemütliche Stüberl und der historische Keller.

„Was wir in der Fleischerei herstellen, landet oft am selben Abend auf dem Teller im Gastraum nebenan — zwei Handwerke, ein Haus, eine Familie.“

Lernen Sie uns persönlich kennen.

Schauen Sie in der Fleischerei vorbei oder reservieren Sie einen Tisch im Gastraum.