Über uns
Von den ersten Gästen um 1870 bis heute: die Geschichte von Obermairs' Wirtshaus in Wimpassing.
Geschichte
Obermairs' Wirtshaus ist mehr als ein Gasthaus – es ist ein fixer Punkt im Ortsbild von Wimpassing, an dem sich Generationen von Gästen zum Essen und Verweilen getroffen haben.
Die Wurzeln von Obermairs' Wirtshaus reichen zurück bis ins 19. Jahrhundert – ein Gasthaus, das von Beginn an für gute Küche und ein offenes Haus stand. In einer Zeit, in der das Wirtshaus noch Dorfmittelpunkt war, wurde hier gekocht, ausgeschenkt und zusammengesessen.
Familie Obermair führt den Betrieb mit Bodenständigkeit weiter: Rezepte, Handschlagqualität und der Anspruch, dass sich Gäste wie zuhause fühlen, wurden von einer Generation an die nächste weitergegeben. So blieb der Charakter des Hauses über die Jahrzehnte erhalten.
Traditionelle Hausmannskost trifft heute auf eine moderne, leichtere Linie – für Stammgäste, die das Haus seit Jahren kennen, ebenso wie für alle, die Wimpassing und seine Wirtshauskultur neu entdecken. Betrieben wird das Haus von Familie Obermair, die als Gastgeber persönlich präsent ist.
Unsere Haltung
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