Über uns
Über 50 Jahre Familientradition
Was einst als kleines Beisl von Günther und Helene Schmidt begann, ist heute ein fester Programmpunkt im 7. Bezirk — geführt von den Töchtern, mit demselben Anspruch: großzügige Portionen, faire Preise, echte Wiener Küche.
Von Günther & Helene bis heute
Wie aus einem Beisl ein Kultlokal wurde
Vor über 50 Jahren legten Günther und Helene Schmidt in der Neubaugasse den Grundstein für das, was Wien heute als Schnitzelwirt kennt. Mundpropaganda machte das Lokal weit über den Bezirk hinaus bekannt — große Portionen zu ehrlichen Preisen sprachen sich herum, bis der Schnitzelwirt zum festen Begriff für Wiener und Gäste aus aller Welt wurde.
Günther & Helene Schmidt eröffnen
Vor über 50 Jahren legen Günther und Helene Schmidt in der Neubaugasse den Grundstein für das, was Wien heute als Schnitzelwirt kennt.
Das Schnitzel wird zum Begriff
Mundpropaganda macht das Lokal weit über den Bezirk hinaus bekannt: große Portionen zu ehrlichen Preisen sprechen sich herum.
Die Töchter übernehmen
Die nächste Generation führt das Lokal weiter — mit demselben Rezept aus Gastfreundschaft, Handwerk und bodenständiger Wiener Küche.
Ein Fixpunkt für Wiener & Gäste aus aller Welt
Vom Nachbarn bis zum Touristen aus Übersee — der Schnitzelwirt bleibt sich treu und ist fixer Bestandteil des Neubau-Alltags.