Unverbindliche Gestaltungs-Vorschau · erstellt zu Demonstrationszwecken · keine offizielle Website des Café Sperl · keine Verbindung zum Unternehmen
Seit 1880

Die Geschichte des Café Sperl

Ein Wiener Kaffeehaus, das seit über 140 Jahren seinen eigenen Takt hat — mitten in der Gumpendorfer Straße, mit dem Interieur seiner Gründungszeit.

Philosophie

Ein Haus, das Wiener Kaffeehauskultur bewahrt

„Ein Kaffeehaus, in dem die Zeit einen anderen Takt hat.“

Seit 1880 öffnet das Café Sperl in der Gumpendorfer Straße seine Türen — und bewahrt bis heute sein historisches Original-Interieur. Wer hier Platz nimmt, sitzt zwischen jahrzehntealtem Holz, Marmortischen und dem gedämpften Klappern von Zeitungen, wie es das Wiener Kaffeehaus seit jeher prägt.

Das Café Sperl versteht sich nicht als Museum, sondern als gelebtes Haus: Stammgäste treffen hier auf Reisende aus aller Welt, die ein Stück echte Kaffeehauskultur suchen. Die Ausstattung — Bänke, Tische, Beleuchtung — stammt aus der langen Geschichte des Hauses und wird bewusst erhalten statt modernisiert.

Das Haus ist mehrfach ausgezeichnet und gilt als eines der bekannten Traditionscafés Wiens. Namensgebend für seinen besonderen Ruf ist nicht zuletzt die hauseigene Sperl-Torte, die bis heute nach ihrem ursprünglichen Charakter zubereitet wird.

Stationen

Über 140 Jahre Kaffeehausgeschichte

1880

Eröffnung in der Gumpendorfer Straße

Das Café Sperl öffnet in Wien-Mariahilf und wird zu einem festen Bestandteil der Wiener Kaffeehauslandschaft.

Seither

Das Original-Interieur bleibt erhalten

Statt laufender Modernisierung setzt das Haus auf den Erhalt seiner historischen Einrichtung — bis heute ein Alleinstellungsmerkmal unter Wiens Kaffeehäusern.

Heute

Mehrfach ausgezeichnet, weltweit bekannt

Das Café Sperl zählt zu den mehrfach ausgezeichneten Traditionscafés Wiens und ist Treffpunkt für Wienerinnen und Wiener ebenso wie für Gäste aus aller Welt.

Die Spezialität des Hauses

Die Sperl-Torte

Namensgebend und legendär: die Sperl-Torte gehört zu den festen Größen der Wiener Mehlspeis-Tradition und ist einer der Gründe, warum Gäste aus aller Welt den Weg in die Gumpendorfer Straße finden.

Original seit 1880 Hausgemacht Wiener Mehlspeis-Tradition

Lernen Sie das Haus persönlich kennen

Ein Blick in die Speisekarte oder gleich ein Tisch für Ihren Besuch — wir freuen uns auf Sie.